原标题：大连举办咖啡冲调技巧竞赛

工东谈主日报-中工网记者刘旭 通信员吕进宝

近日，由大连市中山区总工会、中山区东谈主力资源和社会保险局皆集主持，辽宁东元外洋生意有限公司经办的中山区咖啡冲调技巧竞赛圆满收官。来自全区50余家咖啡店的专科选手和20多名员工业余咖啡冲调疼爱者接洽100余名工会会员参加了这次大赛。大赛邀请了来自世界各地、具有世界极品咖啡协会高档品鉴师和高档咖啡师天禀、组织参与过世界咖啡大赛赛事的专科东谈主士担任评委。过程专科常识线上预赛，48名选手插足线下实操角逐，最终决出冠亚季军和10位优秀奖得到者。

连年来，中山区咖啡文化日渐兴起，一个个工整而精细的咖啡店散播在各个街区，成为具有中山区特色的先锋元素。咖啡冲调技巧竞赛是中山区总工会结合中山产业秉性及“全域旅游”发展需求，交融咖啡与城市挂牵，在大连当先开展的一项新赛事，亦然中山区第三届“工匠杯”员工技巧竞赛10个赛项中最具区域特色的赛项。举办咖啡技巧大赛，旨在为全区有咖啡冲调技巧的员工会员提供一个研讨学习的平台，打造员工技巧竞赛的中山特色品牌，用咖啡文化赋能先锋中山的经济文化建树。

比赛现场，在舒徐的音乐配景下，选手们的操作千里稳专科，懒散着优雅迷东谈主的气味。参赛选手们纷繁拿出我方的绝技，展现出了高妙的咖啡冲调武艺和丰富各类的创意。他们奥妙地将咖啡豆研磨成粉末，精确把捏冲泡的时间和原料比例，使每一杯咖啡都懒散出极其诱东谈主的馥郁香气。每个东谈主都尽心展示我方对咖啡冲调艺术的招引和创造力，追求传统与改动的无缺结合，尽心灵和双手共同演绎出一场充满管事魔力、深湛武艺、高妙素养和团队精神的无缺比赛。赛事限度，选手们还余味无穷，聚在统共横蛮的探讨研讨。他们纷繁示意，期待下一次咖啡大赛尽快到来，期待这么的比赛一直办下去，办成中山特色、大连特色。

本年，中山区总工会伊始了10项员工技巧竞赛。每一项赛事都紧扣全区拼经济、抓发展的中心任务，围绕中山主导产业、特色产业尽心诞生。区总工会将络续发力，通过技巧竞赛这个平台，充分展示全区员工会员的技艺水温雅创造智力，充分挖掘全区员工会员在各自规模中的无穷潜能，在全区员工中营造比学赶帮超的浓厚氛围，引颈渊博员工成长成才，为中山“千亿区”建树作念出更大孝顺。